干豆皮一大把,木耳一小把,黃瓜一根,蒜一兩瓣,香菜一根,香油可選,醋多點,生抽少點,鹽可,糖省,辣椒油可選
做法分解1:先把提前泡好的木耳扔開水鍋里煮個一兩分鐘
做法分解2:估摸著差不多能吃了再扔豆皮,提前泡軟收拾干凈那種,稍微一燙關火控水擱旁邊晾著先
做法分解3:抽空洗根黃瓜用刀拍松切小塊,隨便撒點兒糖鹽入個底味拌兩下
做法分解4:倒上之前收拾好的豆皮和木耳,根據菜量加醋點生抽
做法分解5:根據個人喜好加蒜點香油辣椒油,溫柔拌勻揪點嘗嘗
做法分解6:看情況補料調味道,沒啥問題了扔香菜
做法分解7:隨便拌兩下直接吃或者挪到盤里禮貌性欣賞兩圈再吃
做法分解8:走了喲,明天見~
來自sure汪的作品。